Senfgrün als Biobegasungsmittel für die Bodengesundheit und die Unterdrückung von Bodenschädlingen
Was sind Senfgrün?
Senfgrün sind eine Art von Blattgemüse, das zur Familie der Brassicaceae gehört, zu der auch Brokkoli, Grünkohl und Kohl gehören. Diese Grünpflanzen haben einen scharfen, leicht bitteren Geschmack und sind reich an lebenswichtigen Nährstoffen wie den Vitaminen A, C und K sowie Calcium und Eisen.
Senfgrün als Biofumigationsmittel
Aber Senfgrün hat noch einen weiteren Anspruch auf Ruhm: Es kann als Biofumigationsmittel verwendet werden. Ein Biofumigationsmittel ist eine Substanz, die von lebenden Organismen natürlich produziert wird und zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten eingesetzt werden kann. Im Falle von Senfgrün ist das Biofumigationsmittel eine Verbindung namens Isothiocyanat, die freigesetzt wird, wenn die Pflanzen zerkleinert oder gehackt werden.
Unterdrückung von Bodenschädlingen mit Senfgrün
Isothiocyanate sind toxisch für viele bodenbürtige Schädlinge, einschließlich Nematoden, Pilzen und Bakterien. Durch das Einbringen von Senfgrün in den Boden als Gründüngung können Landwirte von diesem natürlichen Pestizid profitieren, um Schädlinge zu unterdrücken und die Bodengesundheit zu verbessern. Dies kann besonders vorteilhaft für Bio-Brokkolibauern sein, da Brokkoli eine Pflanze ist, die besonders anfällig für Schädlinge und Krankheiten ist.
Ökologische Vorteile von Senfgrün
Senfgrün bieten auch eine Reihe ökologischer Vorteile. Als Deckfrucht können sie helfen, Bodenerosion zu verhindern, Unkraut zu unterdrücken und die Biodiversität zu erhöhen. Darüber hinaus können Senfgrün als Lockpflanze für bestimmte Schädlinge dienen, die sie von der Hauptfrucht weglocken und eine natürliche Form der Schädlingsbekämpfung bieten.
Begleitpflanzung mit Senfgrün
Senfgrün können auch bei der Begleitpflanzung eingesetzt werden, einer Technik, bei der verschiedene Pflanzenarten zusammen angebaut werden, um ihr Wachstum und ihre Produktivität zu verbessern. Zum Beispiel können Senfgrün neben Tomaten gepflanzt werden, da sie dazu beitragen, den Tomatenhornwurm abzuwehren, einen häufigen Schädling von Tomatenpflanzen.
Verbesserung der Bodengesundheit mit Senfgrün
Neben ihren schädlingsbekämpfenden Eigenschaften bieten Senfgrün auch eine Reihe von Vorteilen für die Bodengesundheit. Wenn sie als Gründüngung in den Boden eingearbeitet werden, können sie die Bodenstruktur verbessern, die Wasserrückhaltung erhöhen und organische Substanz hinzufügen. Dies wiederum kann zu einer verbesserten Ernteertrag und einem widerstandsfähigeren Bodenökosystem führen.
Zusammenfassend sind Senfgrün eine vielseitige und wertvolle Kultur für Bio-Brokkolibauern und andere Landwirte. Indem Landwirte ihre natürlichen pestiziden Eigenschaften nutzen, können sie bodenbürtige Schädlinge unterdrücken und die Bodengesundheit verbessern. Darüber hinaus bieten Senfgrün eine Vielzahl ökologischer Vorteile und können bei der Begleitpflanzung eingesetzt werden, um das Wachstum und die Produktivität anderer Kulturen zu verbessern. Also, beim nächsten Mal, wenn Sie Ihren Garten planen, sollten Sie in Betracht ziehen, Senfgrün hinzuzufügen - Ihr Boden und Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken!
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Von Kateryna NaumovaBSc Chemieingenieurwesen, Die Nationale Landwirtschaftliche Universität der Ukraine